Dünya’nın en iyi Ney kamışı Hatay’ın Samandağı ilçesinde yetişir.
HATAY SAMANDAĞ’DA DÜNYA’NIN EN İYİ NEY KAMIŞLARI YETİŞİR.
Dünya’nın en iyi Ney kamışı Hatay’ın Samandağı ilçesinde yetişir.
Ney, sarı renkli, sert ve sık dokulu doğal yetişmiş lifli kamıştan yapılır. Sıcak iklim bölgelerinde ve taban suyunun yüksek, sulu yerde yetişen bu kamışın birbirinden farklı türleri bulunur. En fazla tercih edilen, Hatay (Antakya) Samandağ’da Asi nehiri kıyılarında yetişen türü kamışlardır.
Ney olacak kamış mutlaka dokuz boğum olmalı ve boğum aralıkları ve kalınlıkları mümkün olduğunca birbirine yakın olmalıdır. Tabiatta yetişen kamışın boğumları, doğal olarak kökten uca doğru boyları kısalmakta ve çapları dar olmaktadır. Bu kısalma ve daralmanın mümkün olabildiğince azar azar olması tercih sebebidir. Doğal neylik kamış, yerden yukarıya doğru ters olarak yer alır. Yere yakın olan boğumların kamış et kalınlığı çok fazla olduğundan, bu kısımlar ney yapımında kullanılmaz. Ney yapılan kısımlar genelde kamışın orta kısmında yer alır.
Ney yapılabilecek kamışlar sonbaharda, hava sıcaklığına göre Ekim, Kasım, Aralık aylarında kesimi yapılır. Püskülü ve topağı sararmamış, yaprak sapı kurumamış kamışlar henüz olgunlaşmamıştır ve asla kesilmemelidir. Ekim ayından daha erken kesilen kamışlar, olgunlaşma sürecini tamamlamadığı için, kısa bir süre sonra buruşacaklardır. Ayrıca kamışın dış yüzeyini kaplayan ve kamışı koruyan cidarı (mine tabakası), ancak olgunlaşma sürecinin sonunda istenen özelliğe yani ney kamışı oluşmuş kıvama hazırdır.
Hatay Samandağ Ney Kamışı satışı ve ney yapımında www.hatayzeytinyagi.com üzerinden iletişime geçip sipariş edebiliyorsunuz.