O yılların şalgamcısı hançer usta

Hatayın merkez ilçesi Antakya uzunçarşıda yeni dükkanını açan Mehmet Gündüz yaklaşık bu mesleği 30 yıldır sürdürmekte.
O yılların şalgamcısı hançer usta
Hatayın merkez ilçesi Antakya uzunçarşıda yeni dükkanını açan Mehmet Gündüz yaklaşık bu mesleği 30 yıldır sürdürmekte. Genellikle Ramanzanlarda uzun çarşının başında kendine has arabasında şalgam meyan kökü şerbeti satmakta genellikle ramazanlarda iftarafa  yakın daha da çok hareketlilik gözlenmektedir. Konuyla ilgili açıklama yapan  Mehmet gündüz yaklaşık 30 yıldır bu mesleği yürütmektedir Hatay'ın en güzel şalgamını  meyan kökünü yaptığıma inanıyorum.
 
Diyen Hançer usta uzun çarşıda mahramiye camii bitişiğinde dükkanını açtığını ifade eden Hançer usta dükkanımızda organik kahvaltı çeşitleri zeytinyağı, nar ekşisi gibi çeşitli ürünleri bulundurmaktayız.Zaman zaman eşimde çocuklarımda yardımcı oluyor. 11. Cumhurbaşkanımız Sayın Abdullah Gül  Hatay'ı ziyaretinde  ve Başbakan yardımcısı Bülent arınç da kendilerine meyan kökü şerbeti ikram ettim. ve çok güzel damak tadı var diyerek bana teşekkür etti. Yerli yabancı turistlerin de bu günlerde uğrak yeri olan yeni dükkanımıza dostlarımızı hemşehrilerimizi bekliyoruz. diyerek sözlerini kaydetti.