Baharat Kraliçesi Hatay da

Baharat Kraliçesi, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi’ne Lezzet Kattı…
Baharat Kraliçesi Hatay da

Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri etkinliğinin en renkli bölümlerinde biri de dünyanın en ünlü kadın şeflerinden Fas asıllı “Baharat Kraliçesi" lakabı olarak tanınan Choumicha Chafai’ın Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi’nin otantik bahçesinde kuskustan “Sapha” adı verilen yemeği hazırlaması oldu.Televizyon programları ile de yakından tanıdığımız yemek eleştirmeni Vedat Milor’un anlatımı eşliğinde yaptığı yemeği en ince ayrıntısına kadar izleyenlerle paylaşan Chafai, kayısı, ceviz, antep fıstığı, kuru üzüm ve çeşitli baharatlar ilave ederek elde ettiği muhteşem lezzeti konuklara ikram etmeyi de ihmal etmedi.Valiliğimiz tarafından eski bir Antakya evinin restore edilmesiyle müzeye dönüştürülen Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi’ni de büyük ilgi ile gezen ve müze hakkında ilgililerden bilgi alan Chafai, müzenin çeşitli bölümlerinde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu. Hatay’da bulunmaktan ve yeni lezzetler keşfetmekten büyük memnuniyet duyduğunu ifade eden Baharat Kraliçesi, Hatay mutfağının tüm dünya tarafından bilinir olmasının haklı nedenleri olduğuna vurgu yaptı.Yemek eleştirmeni Vedat Milor da Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi ile ilgili olarak beğenisini dile getirdi.Öte yandan Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Müzesi’ndeki etkinliğe katılan konuklara ibisküs, karanfil ve kütük tarçınından hazırlanan soğuk şerbet ikram edildi.

Baharat Kraliçesi Hatay da haberi 08 Eyl 2014 00:00 tarihinde firmarehberim.com kaynak gösterilerek Yerel kategorisine Hatay tarafından  25845 kişi tarafından okunmuş 0 kişi tarafından beğenilip 0 kişi tarafından da beğenilmemiştir.

Hatay Firma Rehberi Firmanı Ücretsiz Ekle
Hatay Temsilcimiz olun Ek Geliriniz Olsun
Hatay Radyoları Canlı Radyo Dinle
Hatay İlanları Ücretsiz İlan Ekle
Hatay Yemek Tariflerini Ekle
Hatay Tvlerini Canlı İzle