Sektöre 1989 yılında Tavuk, Balık ve Yumurta satışı ile giren ilimizin ve sektörün tanınmış iş insanlarından Ali Gazi, 2015 yılında Bey Piliç Hatay Bölge Bayiliğini aldı. 2015 yılından bu yana sürdürdüğü Bey Piliç Bayiliğinde adından söz ettiren Ali Gazi, Defne ilçesine bağlı Ballıöz mahallesinde ki kendi üretim tesislerinde tavuk parçalama, paketleme ve dağıtım işine devam ediyor.

Payas Teknik ve Endüstri Meslek Lisesinin sahibi olarak yürüttüğü ''Sosyal Diyalog Yoluyla Metal Sektöründe Mesleki Yeterliliklerin Geliştirilmesi Projesi'' kapsamında ''Metal Sektöründe Çalışanların Ulusal Meslek Standartları'' hazırlandığı bildirildi.

 İskenderun Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yürütülen Avrupa Birliği projesi kapsamında, turizm sektöründe kadın istihdamının geliştirileceği bildirildi.